锁酒店招工为由，向山东、湖北安徽等地人社部门电话咨询发现，客房服务员确属需先证再上岗的职业。酒店员工中，不仅房服务员，餐厅服务员前厅服务员都得持证上岗。若酒店还有餐饮服务，面点师、烹调师都必须取人社部门颁发的职业资格证。湖北一家酒店负责人坦言，酒店饮行业从业“临博会”】国际巨头中档酒店市场据国星级饭店业统公报，国星级饭店利润连年下滑，2012年利5046亿元2013年亏2088亿元2014年亏5921亿元，由此也带来了业洗牌。和安缦酒店原董事副总经理侯利表示，在酒店业探底的市场下，未来大型酒店集团有能助档酒店掘金市场近年

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